晴れ
休みなのに~
姉ちゃんが遊びに行くので6時起き。
起こして食べる用意して、父ちゃんが駅まで送って行ってくれた。
USJ楽しんできてぇ
家事を済ませ、創太の体操をしてから健太とスーパーへ行って来た。
昨日ぐらいから、健太が「昼ごはんか夕飯を作ってみたい」って言うので、一緒にネットで調べて簡単そうで美味しそうなのを見つけた。
姉ちゃんと母ちゃんは、素直じゃないので健太が「料理したい!」って言った瞬間、「宿題か?」って言ってしまった。
健ちゃん、ごめん。
午後から、4人で買い物へ。
明日、ばあちゃん家でBBQをするので、お肉と野菜と飲み物を揃えた。
ちょっと楽しみ。
夕方から、健太は張り切って夕飯のお手伝い。
作るのは、「チキンソテー和風ねぎソース」
健太が書き写したレシピを見ながら、まずはソース作り。
玉ねぎ・にんにく・生姜を全部みじん切りして貰ったけど、包丁を握る事が滅多にないので恐ろしい持ち方・切り方をする。

包丁を握る事が滅多にないので恐ろしい持ち方・切り方をする。
「こう持って、こういう風に切るねんでぇ。」って言って、後は健太に任せた。
ちょっと時間はかかるけど、言われた通り丁寧にみじん切りできた。
後は、刻んだ物に調味料を加えて混ぜたらソースの出来上がり!
鶏肉を焼くのは大変そうなので、母ちゃんが代わりに焼くことに。
和風ねぎソース、思った以上に美味しくてお肉にもサラダにも何でも合いそう。

「チキンソテー和風ねぎソース」
健太も大満足。
料理できる男子に育ってくれると良いんだけどなぁ~
Comments